Lenkerhof Gourmet Spa Resort

Ruim 10 jaar geleden was ik op uitnodiging van de Zwitserse Luchtvaartmaatschappij Swiss hier al eens te gast.
De keuken van het Hotel, ontwikkelde gedurende 3 maanden alle maaltijden in de First en Business Class van Swiss Airlines.
In Lenk gingen wij alle maaltijden proeven en 2 weken daarna deden wij het zelfde tijdens de vlucht van Zurich naar Singapore.
Het hotel is bekend om zijn superieure keuken met veel eigentijdse gerechten.
Vandaar dat het ook een Gourmet Hotel in de titel heeft, wat eigenlijk gelijk staat aan een Restaurant met een of meerdere Michelin Sterren.
Doordat er meer als 50 zitplaatsen zijn in de verschillende Restaurants, kan men nooit een ster ontvangen, maar de directie zelf zit in het comité van de Michelin Sterren, wat al voldoende zegt.

Bij aankomst konden wij de BMW IX Xdrive 50 ( een volledig Elektrische SUV auto ) in de garage aan de Destination Oplader hangen.
Destination Opladers ofwel Destination Chargers zijn opladers, welke gratis te gebruiken zijn voor gasten van het hotel.
De auto fabrikanten zoals hier Tesla en Porsche leveren de laadpaal, het hotel betaald de stroom voor de gasten.
Alleen Tesla’s kunnen aan de Tesla Charger laden door een beveiliging in de software.

Het hotel is een zeer gewaardeerd 5 sterren resort hotel, getuigde de likes van Facebook.

Het uitzicht vanaf het hotel is fantastisch en het zwembad is 32 graden warm.

Bij binnenkomst straalt de rust je letterlijk tegemoet.
Relax, het is vakantie.
Het personeel is uitermate professioneel en vakbekwaam.
Er werkte zelfs iemand die al 35 jaar in Zwitserland woont en uit mijn buurt in Tilburg kwam.
Lekker dat dialect vertelde ze mij, ze genoot ervan.

Wij waren iets te vroeg aangekomen bij het hotel en de kamer was daardoor nog niet klaar.
Ja, als je om 0800 uur aankomt, doordat je toch lekker door hebt kunnen rijden, dan kan de kamer nog niet klaar zijn.
Maar wij konden direct door naar de Spa en Sauna of even lekker luieren in de luxe ligstoelen bij het zwembad.
De bagage konden wij achterlaten bij de Piccolo en deze zorgde ervoor dat de bagage al op onze kamer stond toen wij terug kwamen.

Onze kamer was klaar.
Kamer 211, de Premium Junior Suite.
Een ruim kamer met gratis Minibar, gevuld met niet alcoholische dranken.
Nespresso koffie machine en twee lekkere muffins.
Iedere dag vullen ze de minibar aan.
De kamer heeft een super mooi uitzicht over de Zwitserse Alpen en het zwembad.

Ik had ook de mogelijkheid om kamer 201 te nemen, een kleinere kamer ingericht volgens de laatste trends.
Maar Suite 211 had toch mijn voorkeur.

Het hotel is al jaren in de zorgvuldige handen van Heike Schmidt en Jan Stiller.
Jan is meer de drijvende kracht op het gebied van het eten en Heike is meer thuis in de runnen en de Hospitality van het hotel.
Het was tijd om te gaan dineren.

Maar ik duik, als ik de mogelijk heb, altijd eerst graag even de keuken in.
De keuken is nieuw, schoon en professioneel.
De Chef Kok is goed op de hoogte en vond het niet erg dat ik even binnen liep.

Het was tijd om te genieten van het Dinner.
De smaak was uiterst smaakvol en sfeervol opgediend.
Daarom heeft Swiss Airlines ook gekozen voor dit exclusieve resort, om de maaltijden te laten ontwikkelen in 2012.
Een 6 Gangen dinner zorgt ervoor, dat je zeker niet met een leeg gevoel naar je Hotel kamer gaat.

Daarna moet je wel uitbuiken.
Maar de volgende dag is er weer een luxe ontbijt.
Het was lekker weer en wij besloten op het buiten terras te gaan ontbijten.
Je hebt daar een prachtig uitzicht over de vallei en de Alpen.
Relax het is vakantie.

De volgende dag gingen wij ook nog even wat eten bovenop de berg, bij het bergrestaurant Buhlberg, ook eigendom van het Lenkerhof hotel.
De Zwitserse Vlag in Top.
Via een stijle smalle bergweg, rij je een hoogte van 1660 meter en dan zit je letterlijk in de wolken.
Gelukkig kan je binnen zitten, want buiten waaide het flink vandaag.
Hier kan je lekker het lokale eten bestellen zoals kaasfondue, maar vooral genieten van het uitzicht van boven over de vallei.
Daarna daal je weer rustig af naar het hotel met een hoogte van 1040 meter.
Dus je gaat 620 meter lager uitkomen in 3 km.
Een flink dalingspercentage.

Het Lenkerhof is zeker een aanrader om eens te bezoeken.
Het Gourmet eten is superieur, de service uitmuntend en de Spa en Zwembad om van te genieten.
Je komt hier echt tot rust
Is het hotel 5 sterren waardig ?
Ja hoor, de Hotel kamers zijn netjes, schoon, groot en voorzien van alle luxe.
Minibar gratis gevuld met Non Alcoholic drankjes.
Personeel zet overal twee stappen extra, niets is te veel.
Het Hotel ligt in een prachtige omgeving waar voor iedereen wat wils is.

Heike en Jan bedankt voor de perfecte service.

Website: Hotel Lenkerhof Gourmet Spa Resort.

Andy Smulders